PAMSIMAS (PENYEDIAN AIR MINUM DAN SANITASI BERBASIS MASYARAKAT)

Saat ini penyakit infeksi berbasis lingkungan seperti diare, DHF cenderung menetap angka kejadiannya. Tidak ada suatu trend penurunan maupun peningkatan cenderung stagnan. Hal ini justru menjadi kekawatiran kita semua karena upaya program pembangunan yang telah dilaksanakan tidak memberi hasil yang diharapkan bagi perbaikan sanitasi secara total. Karena hal tersebut dilakukan suatu inovasi baru pengelolaan sanitasi [...]

Food Security KIT

Kemajuan suatu wilayah dibarengi dengan peningkatan jumlah konsumsi pangan. Arus barang pangan melonjak tajam baik dari lokal maupun luar daerah bahkan diantara dari luar negeri tanpa diketahui keamanan bagi kesehatan perorangan. Ingat kasus Oreo yang mengandung bahan melanin cukup menghebohkan. Dan untuk mengantisipati kejadian itu terulang maka Dinkes HSS berupa menghadirkan suatu alat yang dapat [...]

Kerupuk Bamban

Di desa Bamban Utara tepatnya di mana Puskesmas Bamban berdiri terdapat home industi yaitu produksi kerupuk yang diolah dari ubi kayu (singkong). Orang Kandangan menyebutnya sebagai kerupuk bamban. Produksi kerupuk ini sudah berlangsung puluhan tahun dan sudah berbagai macam kerupuk telah dihasilkan: kerupuk pedas, kerupuk rasa, kerupuk bawang, kerupuk opak, kerupuk biasa (bundar dengan bagian [...]